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溯源系统

Traceability system

原料验收

acceptance

  • 标准流程控制
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  • 卫生安全控制
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  • 采购流程控制
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  • 设备管理措施
    设备管理措施
  • 出品创新措施
    出品创新措施
  • 应急措施
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bv1946管理

management

T代表“天(Tian)”字拼音的第一个字母。六T是指六个天天要做到:天天处理,天天整合,天天清扫,天天规范,天天检查表格完备一片天拥有完整的26项日常HACCP表格,涵盖从原料进出到客户端日常管理和现场环境设备管理全方位管理流程。

  • 01
    天天填写

    充分贯彻bv1946精神,所有表单天天都要进行填写检查,每个表格根据具体工作相关落实到个人,工作完成即时填写

  • 02
    天天整合

    将必要的东西加以定位、收放整齐、明确标示,保持随时可取用的状态,养成物归原位的习惯。整合的结果就是能保证30秒钟将任何物品取出放回!

  • 03
    天天清扫

    维持工作场所无垃圾、无污秽、无退色、无剥落、无油渍、无生锈的状态,打扫用具定位、清洁。

  • 04
    天天规范

    采用一目了然的现场管理方法,使各项现场管理要求实现规范化、持续化,让客户端明白自己的管理责任。

  • 05
    天天检查

    创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律的执行规范标准。

  • 06
    天天改进

    管理坚持正常化、日常化、习惯化、自然化、真实化,能提升自我品质与效率。

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